プレゼントパン

先日習ったシリアルとナッツバーを家で復習しました
（インスタントドライイースト使用）

お教室では、シリアルとナッツがそれぞれ１０％入ったレシピでしたが
家では１５％に増量

レシピ通りの材料が無かったので、
シリアルはグラノーラで代用。
ナッツは、アーモンド、くるみ、マカデミアンナッツ、カシューナッツ使用。
トッピングは白ゴマとグラノーラ使用。


また、お教室ではもう少しふっくらして、パンに近い生地でしたが
我が家ではパパのご要望で、もう少しクリスピーにしました。
生地を薄くのばして、サクサク感をＵＰ

成形（カット）もキレイにできて、
見た目もなかなかいい仕上がりになったと思います

もちろんお味も◎
パパもムスコも大喜びで食べてくれました
（嬉しいな！）

↑これは日曜日３時のおやつ用だったので、
ティータイムの３人でパリポリと食べていたら・・・・

１５：１０くらいにピンポ～ンと玄関チャイムがなりました。
出てみると、ＰＴＡのお仕事で仲良くなったママ友達が
た～～～くさんのお野菜と果物を持ってきてくれましたo(*^▽^*)o


ご自宅の畑で取れた無農薬のとっても新鮮な野菜たち。
大根、水菜、レタス、柿、みかん。。。。。
持ちきれないほど！！！

そこで、「ちょっと待ってて～」と言って
大慌てで、↑のシリアル＆ナッツバーを袋に入れてプレゼントしました

（ムスコは横で「え～全部あげちゃうの」と落胆の表情。。。。。笑）


夜になって「すごくおいしい！これ売れるよ！」ってメールくれました(*^_^*)

彼女はドイツパンが好きらしいので、
今度ライ麦を入れたどっしりした自家製酵母のパンでも
食べてもらいたいです！


････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・


















これはプレゼント用に焼いたパン。
（左から）
・オートミールパン
・大納言入りミニ食パン
・紅茶のミニスコーン
・チョコ＆くるみパン


こちらは取れたての柿やリンゴをくれたお友達＆
ムスコが遊びに行った先のお宅に。。。。。


お庭に柿の木があったり、おじいちゃんの畑の野菜だったり・・・
ありがたいことに、最近あちこちから旬のおいしいものを頂きます。

あいにく、我が家はお返しするものが無いので
パンが好きなお友達にはいつもパンでお返ししています

この近所ではおいしいパンが買えるお店も無く、
天然酵母の手作りパンというだけで、喜んでもらえます。







 









嬉しいことに、これらのパンもとっても喜んでもらえました。

特に、大納言のミニ食パンは一番評判がいいです
誰にあげても、喜ばれます。
見た目もかわいいし、プレゼントパンにはよく登場します。



しかし、毎度の事ながら
パンのプレゼントは本当に迷うし、緊張します
相手の好みがある程度分かっているのならいいのですが、
ママとお子さんの好みが違ったり、
デニッシュ系が好きな方だったり・・・・

本当に喜んでもらえるかしら？
迷惑じゃないかしら？と気を使ってしまいます。
でも、案外天然酵母の素朴な味もたまにはいいみたいです。

さっきのママ友も含めて３人とも、リピートのリクエストが来ました！
（ｳﾚｼｲ！！）
もっと上手になって、またリクエストが来るようにがんばります！

にほんブログ村

最近忙しくて、なかなかお友達ブログにコメントが残せなくてごめんなさい！
またゆっくりお邪魔します～♪